Моя хозяйка недавно мне сказала, что в Смоленской, кажется, области печь называют "гроб".
Тигули и уматный - абсолютно непредсказуемо.
Как у Пушкина: слова "дружба" и "любовь", несомненно, грубые или даже бранные, а слово "телятина" - нежное, возможно, обращение к женщине...